El 96% de nuestro organismo está compuesto de CHON.
El 60% de nuestro peso corporal está constituido por agua.
En orden de presencia en el cuerpo humano con un porcentaje están estos elementos:
1. Oxígeno- 65%
2.Carbono- 18%
3.Hidrógeno- 10%
4· Nitrógeno - 3%
5· Calcio- 1.5%
6· Fósforo- 1%
7· Potasio- 0.35%
8· Azufre- 0.25%
9· Sodio- 0.15%
10· Magnesio- 0.05%
11· Flúor- trazas
12· Cloro- trazas
13· Manganeso- trazas
14· Hierro- trazas – 0.006%
*Traza- Cantidad presente en el cuerpo con porcentaje menor a 0.01%.